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茶油生产的研究与实践
被引量：
10
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摘要
叙述了茶油生产中物料易粘结、成团的原因，并就保证正常生产所采取的烘培、流化床干燥等低温脱水以及榨油、脱溶的低水分生产，阐明了笔者的看法。
作者
郭应安
机构地区
湖南金健米业股份有限公司
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
1999年第6期25-26,共2页
China Oils and Fats
关键词
茶油
烘焙
流化床干燥
低温脱水
低水分生产
分类号
TS225.16 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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