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小毛驴:“短链”回归
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摘要
短链农业即便在蓬勃发展的美国,也不是农业体系的主流。然而,小毛驴带来的生产者和消费者风险共担的商业模式。
作者
吴琼
机构地区
《中国企业家》编辑部
出处
《中国企业家》
2011年第10期61-63,共3页
China Entrepreneur
关键词
毛驴
回归
食品安全问题
农业体系
商业模式
风险共担
启发意义
消费者
分类号
F592 [经济管理—旅游管理]
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