食品安全监管岂能“凭感觉”

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摘要卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长苏志说，“一滴香”问题出现后，经过检查，大家感觉到，它是按照咸味食品香精进行生产的，就像大家普遍用的鸡精，都属于咸味食品香精。他还说，这不应该属于食品安全问题。但是老百姓很生气，“一滴香”往白水里—加，就变成了高汤。实际上我们认为，这类问题应该属于欺骗消费者的问题。”（《新京报》3月2日）

作者乔志峰

机构地区河南

出处《社区》 2011年第15期4-4,共1页 Community

关键词食品安全监管感觉食品安全问题食品香精《新京报》卫生监督卫生部老百姓

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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