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含欧米茄3脂肪酸最多的5种海鲜
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摘要
现在,欧米茄3脂肪酸已经成为人们耳熟能详的营养素。许多研究都证明,欧米茄3脂肪酸具有提高人的认知能力和记忆力、促进脑细胞发育、提高脑细胞活性、预防心脏病、中风和癌症、保护神经系统和心脑血管系统的功效。人体不能合成欧米茄3脂肪酸,必须从食物中摄取。
作者
王天
机构地区
北京
出处
《求医问药》
2011年第6期39-39,共1页
关键词
脂肪酸
海鲜
心脑血管系统
心脏病
认知能力
细胞发育
细胞活性
神经系统
分类号
R284.1 [医药卫生—中药学]
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求医问药
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