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含欧米茄3脂肪酸最多的5种海鲜

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摘要 现在,欧米茄3脂肪酸已经成为人们耳熟能详的营养素。许多研究都证明,欧米茄3脂肪酸具有提高人的认知能力和记忆力、促进脑细胞发育、提高脑细胞活性、预防心脏病、中风和癌症、保护神经系统和心脑血管系统的功效。人体不能合成欧米茄3脂肪酸,必须从食物中摄取。
作者 王天
机构地区 北京
出处 《求医问药》 2011年第6期39-39,共1页
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