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比想像更甜美的滋味——抹茶糯米卷
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摘要
抹茶糯米卷主料:糯米粉适量,1勺半抹茶粉,1勺半玉米淀粉。辅料:牛奶半袋,芝麻,花生酱适量,葡萄干适量,椰蓉。制作步骤:1、将糯米粉加一勺半抹茶粉、一勺半玉米淀粉、两勺色拉油、半袋牛奶,搅拌均匀;2、在一个大碗里铺上保鲜膜,保鲜膜抹上油,倒入搅拌好的糯米,用锅蒸10-15分钟;3、取一个寿司帘,铺上保鲜膜,将糯米团擀成圆饼;
作者
小茼
出处
《养生大世界(B版)》
2011年第5期58-59,共2页
关键词
糯米
玉米淀粉
保鲜膜
制作步骤
花生酱
葡萄干
色拉油
米粉
分类号
R155.33 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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养生大世界(B版)
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