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巧酿蜂蜜酒

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摘要配方：蜂蜜120g，糯米120g，干曲15％，冷开水1500ml。制作方法：将糯米蒸煮至半熟，沥干；加入蜂蜜、干曲和水，一同盛瓷罐内，密封，

出处《农村农业农民（下半月）》 2011年第5期57-57,共1页 Country Agriculture Farmers

关键词蜂蜜酒糯米开水蒸煮沥干

分类号 TS262.91 [轻工技术与工程—发酵工程]

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农村农业农民（下半月）

2011年第5期

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