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保健食品—大蒜

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摘要 主要对大蒜的保健作用和生产工艺作一简单的介绍。
作者 叶毓铭
出处 《四川食品与发酵》 1999年第2期12-13,11,共3页 Sichuan Food and Fermentation
  • 相关文献

参考文献4

  • 1-.-[J].中草药,1993,24(2):66-8.
  • 2-.-[J].广西轻工,1993,(1):14-16.
  • 3-.-[J].天津轻工,1992,(3):17-19.
  • 4-.-[J].国外科技动态,1984,(10):43-47.

共引文献1

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