摘要
本文介绍了我国薄荷产业的现状和存在的诸如品种退化、加工环节混乱、掺假等问题，提出了解决以上问题的建议。
This paper introduces present situation of Chinese mint industry and various problems such as species' deterioration, disorder of the production process, adulteration etc. It also gives the suggestions to solve these problems.
出处
《香料香精化妆品》
CAS
北大核心
1999年第2期13-15,共3页
Flavour Fragrance Cosmetics
关键词
亚洲
薄荷
香料产业
香料
植物香料
中国
Mentha arvensis
Process
Habitat
Adulteration
Species
Spearmint
Brand
