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利用植物油脂合成香料 被引量:10

An Application of Vegetable Oils for the Synthesis of Aroma Chemicals
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摘要 利用可再生的天然油脂替代有限的石油资源制备高附加值的精细化学品,已引起世界各国的高度重视。本文介绍了从植物油脂出发合成大环麝香、内酯、脂肪酸酯及脂肪醛等香料,旨在为天然油脂的深加工提供依据。 The Paper reviewed the synthesis of some aroma chemicals, mainly including macrocyclic musks, lactones,aliphatic esters,and aliphatic aldehydes, from vegetable oils.
机构地区 西北林学院
出处 《香料香精化妆品》 CAS 北大核心 1999年第2期16-20,26,共6页 Flavour Fragrance Cosmetics
关键词 植物油脂 香料 合成 天然石油 原料 Vegetable oils Aroma Chemical Synthesis
  • 相关文献

参考文献6

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共引文献4

同被引文献88

引证文献10

二级引证文献48

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