期刊文献+

山苍子果实保存方法的研究 被引量:6

The Research on the Preservation of Litsea Cubeba's Seed
下载PDF
导出
摘要 研究用稀食盐水浸泡法保存山苍子果实对其产油率及油质的影响。 This article is on the research of the affects on Litsea Cubeba oil yield and quality from the Litsea Cubeba's seed in 0. 1 % salty water.
作者 邓波
出处 《香料香精化妆品》 CAS 北大核心 1999年第1期1-3,17,共4页 Flavour Fragrance Cosmetics
关键词 山苍子 山苍子油 柠檬醛 食用香料 植物香料 Litsea cubeba (Lour. )Pers. Litsea cubeba oil Citral
  • 相关文献

参考文献5

  • 1天津轻工业学院 无锡轻工业学院.食品生物化学[M].北京:轻工业出版社,1988..
  • 2芮和凯 王正坤.中国精油植物及其利用[M].昆明:云南科技出版社,1987..
  • 3《贵州植物志》编委会.贵州植物志(第三卷)[M].贵阳:贵州人民出版社,1986.119-134.
  • 4[日]食品科学手册编委会 李玉振译.食品科学手册[M].北京:轻工业出版社,1989.444,525.
  • 5吉林大学.物理化学(上册)[M].北京:人民教育出版社,1979.184.

共引文献14

同被引文献39

引证文献6

二级引证文献29

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部