面粉“禁白令”已经实施

卫生部等6个部门发布公告称：自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙（过氧化苯甲酰就是通常所说的＂面粉增白剂＂）;食品添加剂生产企业不得生产、销售食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙。