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那圪哒的时令菜

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摘要 东北四季分明,冬不暖夏不凉,但东北的时令菜却没有明显的阵营,除了春天的野菜之外,当家的无非是白菜土豆萝卜,还有他们的衍生品,酸菜啦,豆角干茄子干啦。所以时令不是问题,问题是没有时令。
作者 江村旧年
出处 《中国烹饪》 2011年第5期27-27,共1页 Chinese Cuisine
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