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拉莎市区冷饮食品卫生学调查报告
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摘要
从98年6月29日至7月22日对拉萨市区7家经营销售冷饮食店进行卫生学调查及监督检验,共检查41个品种,采样检验426件。细菌总数,大肠菌群合格率分别为9.86%、28.17%,未检出致病菌。
作者
布姆
齐娜
次仁央宗
周晨曦
德吉
李素娟
机构地区
西藏自治区卫生防疫站
出处
《西藏医药》
1999年第4期49-49,共1页
Tibetan Medicine
关键词
冷饮食品
卫生监督检验
拉莎市
分类号
R155.59 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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西藏医药
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