成都浙菜芳踪难觅

浙菜，浙江菜的简称，也是我国八大菜系之一，以杭菜为主的浙江菜系，基本上分为三大派别，一派以烹调北方风味的“京帮”馆子，即烹饪界一致看重的大帮菜，以烹调高档原料为主，此帮杭州最强。