吃加吉鱼过吉祥日子

每年春末夏初，是吃加吉鱼的好时节。加吉鱼是一种好吃又名贵的食用鱼，有红加吉和黑加吉之分。红加吉学名“真鲷”，黑加吉学名黑鲷。关于加吉鱼的颜色，有个有趣的传说。相传，在渤海海域、蓬莱附近，有片美丽岛屿——庙岛，加吉鱼进入渤海湾产卵，必经庙岛。