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研究称常吃苹果有助预防心脏病

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摘要 据《科学网》消息,美国佛罗里达州立大学塔拉哈西分校的研究人员4月12日发表研究报告说,为了解苹果在预防心脏病方面的功效,他们对160名45岁至65岁的妇女进行了持续一年的研究。研究人员将这些妇女分成两组,其中一组人员每天吃75克苹果干。
作者 高原
出处 《中国食品》 2011年第9期61-61,共1页 China Food
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