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婺源的清明粿被引量：1

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摘要在这春暖花开的三月,我和家人到江西婺源,去看那漫山遍野的油菜花。走在婺源的大街小巷,到处都有村妇摆摊卖一种绿色的捏成饺子状的小吃,还有一种圆圆的小饼,也是绿色的,和它摆放在一起。这种颜色的食品,长在北方的我还是第一次看到。卖小吃的老妇告诉我,

作者申朝虹

出处《中国食品》 2011年第9期79-79,共1页 China Food

关键词江西婺源清明油菜花小吃饺子食品颜色

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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中国食品

2011年第9期

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