食品添加剂的认识误区

自从奶粉事件之后。人们把食品添加剂视为洪水猛兽，常见误区如下： 误区一：食品中添加的铀质都是食品添加剂 其实，食品添加剂是一个专有名词，它特指那些国家许可使用添加于食品当中的物质。很多人之所以对添加剂印象极坏，就是因为把非法添加到食品当中的东西和食品添加剂混为一谈了。