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营养与食品卫生学教学改革初探 被引量:5

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摘要 目的:针对当前医学院校预防医学实验教学中普遍存在的问题,为提高教学质量,对营养与食品卫生学实验教学进行初步改革。方法:分别对教学内容、教学方法、教学手段和考核制度等方面进行改革。结果:改革取得了良好效果,实验教学质量明显提高。结论:初步的教学改革是成功的,对以后深化教学改革具有借鉴价值。
出处 《中国卫生检验杂志》 CAS 2011年第5期1293-1294,共2页 Chinese Journal of Health Laboratory Technology
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