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锌的宝库 牡蛎
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摘要
牡蛎肉由于味鲜美,营养全,兼有细肌肤、美容颜、降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用,因而被视为美味海珍和健美强身食物。在诸多的海洋珍品中,牡蛎被冠以"海底牛奶"的美名。
作者
李军
出处
《饮食科学》
2011年第6期17-17,共1页
Diet Science
关键词
牡蛎肉
锌
降血压
肌肤
美容
养血
食物
健美
分类号
TS254.5 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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饮食科学
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