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微生物检验技术教学探讨与实践
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摘要
微生物检验技术是一门实践性和应用性很强的学科。文章对其教学方法从教学内容、理论联系实际、教学的层次性、小组教学等几个方面进行了探索和实践,取得较好的教学效果。
作者
马建荣
余永红
机构地区
广东食品药品职业学院
出处
《科技信息》
2011年第13期309-309,共1页
Science & Technology Information
关键词
微生物检验技术
教学方法
分类号
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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