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教育应当市场化吗?

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摘要 公立学校教育资源是有限的,特别是旅游餐饮专业往往是大专院校的新兴学科,招生规模有限,于是民营旅游餐饮服务学校和职业培训机构逐渐兴起,填补了这个空白,但也因此产生许多问题。不少人就认为教育的市场化是错误的,教育的功能应该有一部分是公共产品。市场化跪拜的是“钱规则”。当校方“钱规则”至上的时候,学生们只好成为“钱规则”下的鱼肉。本期嘉宾有何看法呢?
作者 英凰
出处 《餐饮世界》 2011年第5期77-80,共4页 World Cuisine
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