何农：打造新川菜世界

弹指挥手间，“新川菜运动”进入了第15个年头。川菜今日之成就，离不开博大深广的传统，离不开热爱生活的川人，但最重要的是离不开“新川菜运动”中的新一代川菜人和他们的新川菜企业卓有成效的共同努力。