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从食品安全问题看诚信危机

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摘要 最近几年.特别是近大西瓜.从三聚氰胺到瘦肉精,每一次的曝光都在考验着中国老百姓的心理承受能力。大家都在问,还能吃什么,来一段时间.各地频频爆出食品安全问题,从苏丹红到毒大米,从地沟油到染色馒头.从化肥草莓到膨到底是哪里出了问题?有的专家说.是食品安全监管不到位.是安全标准欠缺等等。对此.政府各有关部门纷纷行动.比如近期的食品添加剂问题上.各部门明确加大管理打击力度等。
作者 刘立君
出处 《科技智囊》 2011年第6期5-5,共1页 Think Tank of Science & Technology
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