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修订酿造食醋标准的重要性 被引量:3

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摘要 本文通过对酿造食醋标准修订征求意见稿与现行标准GB18187-2000从内容、各项指标、要求等方面进行了比较和分析,指出了标准修订的必要性。
作者 韵秀梅
出处 《中国质量技术监督》 2011年第5期66-67,共2页 China Quality Supervision
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