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浅谈北方地区养鸭技术措施
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摘要
养鸭是我国畜牧生产的传统产业,且鸭子具有早期生长快、饲养周期短、耐粗饲.设备简单,抗逆性强和饲养效益高等特点,使养鸭产业成为畜牧业中的重要组成部分:同时我国劳动人民对鸭肉、蛋等制品风味的特殊喜好,传统的烹调加工和消费习俗独具一格,使养鸭产业具有广阔的市场和发展潜力:
作者
武风英
李文海
张珍
机构地区
河北省赤城县农牧局畜牧办
出处
《中国畜禽种业》
2011年第5期137-138,共2页
The Chinese Livestock and Poultry Breeding
关键词
养鸭
北方地区
传统产业
技术
畜牧生产
早期生长
饲养周期
饲养效益
分类号
S834 [农业科学—畜牧学]
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中国畜禽种业
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