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不老的“老酸奶”
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摘要
真正的老酸奶大多采用瓷罐作为发酵的容器，而现在有些受到消费者热捧的“老酸奶”。
作者
段威
出处
《方圆》
2011年第10期64-65,共2页
Fangyuan Magazine
关键词
酸奶
消费者
食品
分类号
TS252.54 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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方圆
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