期刊文献+

食不厌精脍不厌细的孔府菜 被引量:1

下载PDF
导出
摘要 香煎手指包 主料:面粉450克。 配料:酵种75克,净猪五花肉500克,猪皮冻200克。 调料﹕酱油50克,黄酒15克,芝麻25克,姜10克,香葱500克,食碱7.5克,芝麻油15克,花生油175克,清汤150克。
机构地区 曲阜国宾馆
出处 《中国食品》 2011年第11期86-87,共2页 China Food
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部