超市面食：不买哪种，买哪种？

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摘要央视近日曝光了上海某著名品牌的白面馒头、玉米馒头用色素制作的过程。而这些伪健康的馒头竟然在几个大型连锁超市已经热卖好几年，对于很多缺乏判断能力的消费者来说这不啻于当头一棒，热卖了好多卸也就意味着他们吃了好几年。那么，如何选对超市面食呢？

作者赵英敏

出处《医食参考》 2011年第6期16-16,共1页

关键词连锁超市面食判断能力馒头消费者意味着

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医食参考

2011年第6期

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