关于中国啤酒企业应对危机的思考

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摘要最近，双汇事件可谓触目惊心，健美猪把双汇推到了风口浪尖，这个肉类行业的超级巨无霸遇到了生死考验，如何应对企业危机又成了当今经济界的热门话题。这让笔者不由自主地想起中国啤酒行业，啤酒是跟人们的生活息息相关的食品行业，也是危机多发领域。啤酒企业面临危机，如何快速化解？当媒体质疑、批评铺天盖地时，怎样处理好跟媒体的关系？

作者韩永奇

机构地区山东省蓬莱市经济和信息化局

出处《啤酒科技》 2011年第6期20-20,共1页 Beer Science and Technology

关键词啤酒企业中国肉类行业企业危机啤酒行业食品行业巨无霸快速化

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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