解密乳糖不耐症

前不久，陕西省榆林市鱼河中心小学的学生们在饮用了统一配发的“学生奶”后出现集体不适，16名学生出现腹痛、腹泻等症状，共有251名学生被送往医院治疗。事后，中国乳制品工业协会对学生们的症状做出了解释——“空腹喝牛奶引发乳糖不耐症导致腹泻”、“不排除情绪传染”。