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海洋低温蛋白酶MP对肉仔鸡生长发育的影响
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摘要
随着生活水平的提高,特别是自1999年比利时二恶英事件和英国疯牛病事件以来,人们越发关注由于抗生素滥用、乱用而引起的人畜健康问题,对畜产品安全性的呼声越来越高,环保意识也逐步加强。积极开发新的饲料资源,提高饲料的转化效率,降低饲料成本,促进畜牧业的可持续发展,已成为畜牧界亟待解决的问题。
作者
庄志伟
郝建华
孙谧
机构地区
山东六和集团
山东省青岛黄海水产研究所酶与酶工程实验室
出处
《养禽与禽病防治》
2011年第6期2-5,共4页
Poultry Husbandry and Disease Control
基金
国家"863"计划项目(2007AA091602)资助
关键词
低温蛋白酶
生长发育
肉仔鸡
MP
海洋
饲料资源
产品安全性
可持续发展
分类号
S831.4 [农业科学—畜牧学]
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养禽与禽病防治
2011年 第6期
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