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不同水平壳聚糖对天山雪鹅生产性能、脂肪沉积的影响 被引量:1

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摘要 壳聚糖是甲壳素经浓碱水解脱乙酰基后的氨基多糖,具有降脂、抗菌、抑菌、调节免疫、调节pH等多种生物学活性,也是一种新型的饲料添加剂。本文旨在探讨壳聚糖对天山雪鹅生长性能及脂肪代谢的影响,为壳聚糖在天山雪鹅日粮中的合理应用提供理论依据和技术参考。
作者 赵萍
出处 《农村科技》 2011年第5期61-62,共2页 Rural Science & Technology
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