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酵素菌秸秆饲料制作与应用

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摘要酵素菌秸秆饲料,是以玉米秸为原料,经细菌、酵母菌、丝状菌等多种产生活性酶的有益微生物菌群,发酵制作的一种微生物活性饲料。它与一般秸秆发酵饲料比较,有以下特点:首先,适口性好,营养价值高。玉米秸经过酵素菌酵解和酶的催化,变得质地松软,有香味,

作者汪麟

机构地区河北省科学院微生物研究所

出处《农村科技开发》 1999年第11期16-16,共1页

关键词酵素菌秸秆饲料发酵饲料微生物活性饲料

分类号 S816.8 [农业科学—饲料科学]

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农村科技开发

1999年第11期

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