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奶茶的潜规则

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摘要 奶茶不知从何时起成为了人们尤其是年轻人的最爱,珍珠奶茶、果味奶茶、坚果奶茶、可可奶茶……大街小巷到处是奶茶店,商圈、学校更是奶茶店的密集区。奶茶究竟是什么做的?店里五颜六色的调料瓶中装的到底是什么?记者探访发现,目前市场上销售的奶茶不少是用奶精、果粉、茶粉及廉价的珍珠果等物质勾兑而成的,奶茶其实不含奶。
作者 卞吉
出处 《大众标准化》 2011年第5期30-32,共3页 Popular Standardization

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