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浅谈食品安全问题
被引量：
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摘要
食品安全问题可能源于整个食物链,即从农田到餐桌的各个环节都存在影响食品安全的因素,必须把好每一道关。
作者
梁燕君
机构地区
全国政协经济委员会
天津财经大学
出处
《大众标准化》
2011年第5期50-53,共4页
Popular Standardization
关键词
食品安全问题
食物链
餐桌
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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大众标准化
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