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水晶脆皮糖葫芦加工方法

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摘要 冰糖葫芦具有皮脆肉嫩、果汁充溢、酸甜适宜、味美芳香的特点,在靠近旅游景点的乡镇加工冰糖葫芦,是一条致富门路。其加工方法如下。1.冰糖葫芦(1)原料配比。鲜山楂1000克,白砂糖500克,水150克,食用油少许。
作者 颜仲春
出处 《农村新技术(加工版)》 2011年第5期74-74,共1页
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