科学食用野菜

野菜的营养价值很高,含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等,此外,野菜还普遍含有丰富的粗纤维,对治疗便秘和防治结肠癌都有好处。春夏时节,很多人到郊外踏青,顺便将绿油油的野菜挖回家,端上餐桌。