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香蕉的贮藏保鲜技术
被引量：
6
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摘要
香蕉的贮藏保鲜是包括适时采收、贮藏期病害与保鲜原理、储藏方法及贮藏期间应注意的问题等的综合管理技术。
作者
刘二冬
机构地区
河南省汝南园林学校
出处
《中国林副特产》
2011年第3期79-80,共2页
Forest By-product and Speciality in China
关键词
香蕉
贮藏保鲜
适时采收
防腐处理
储藏方法
分类号
S665.1 [农业科学—果树学]
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