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绿色食品标准化生产基地建设探讨被引量：8

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摘要创建绿色食品原料标准化生产基地是实施全程质量监控、规范绿色食品产业的一项重大制度创新。5年来，这项工作从小到大、由点及面，迅速在全国推广实施。本研究以安徽省创建绿色食品原料标准化生产基地实证为依据．剖析绿色食品原料基地建设的方式和规律．

作者张勤闫晓明任旭东方明任家仓李世国程江华谢陈国

机构地区安徽省绿色食品管理办公室安徽省农科院农产品加工研究所宣城市绿色食品办公室巢湖市绿色食品办公室

出处《农产品质量与安全》 2011年第3期33-36,共4页 Quality and Safety of Agro-Products

关键词生产基地建设绿色食品产业标准化全程质量监控原料基地建设食品原料制度创新安徽省

分类号 F322 [经济管理—产业经济]

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农产品质量与安全

2011年第3期

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