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“酿造”大事业——金属罐包装在传统工艺啤酒酿造业的应用
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摘要
传统工艺啤酒生产的特点是产量小,但是产品却具有普通啤酒不可比拟的高品质口感。随着金属罐在啤酒行业应用的普及,人们发现金属罐包装并没有对啤酒的口感与品质产生“传说中的”的影响。
出处
《现代包装》
2011年第6期28-28,共1页
Packaging
关键词
啤酒生产
传统工艺
行业应用
金属罐
酿造业
包装
事业
口感
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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现代包装
2011年 第6期
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