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“给力”的健康膳食——地中海膳食
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摘要
许多研究发现,长期坚持地中海膳食模式的人们,其心脑血管疾病.老年痴呆和糖尿病等疾病的发病率很低。这种以水果、蔬菜、鱼、橄榄油.奶制品为主,辅以少量肉类的膳食模式,不但可以让人获得均衡的营养,
作者
王枫
机构地区
第四军医大学营养与食品卫生学教研室
出处
《大众医学》
2011年第6期32-33,共2页
关键词
地中海
健康膳食
心脑血管疾病
膳食模式
老年痴呆
发病率
糖尿病
奶制品
分类号
R531.301 [医药卫生—内科学]
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大众医学
2011年 第6期
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