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中国药膳制作颁布“国标”

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摘要近年来，随着药膳事业在国内外的迅速发展，在药膳行业市场的制作、经营以及使用中出现了混乱和不规范行为，如不问服用者的体质情况，乱施补膳；药膳品种配方不符合中医药理论，甚至有相反相畏之品；不依法炮制，伪药品进入药膳；为招揽顾客，追求利润，将有毒成瘾的中药或变质中药加入药膳…

作者吴颖

出处《中国医药导刊》 2011年第4期F0003-F0003,共1页 Chinese Journal of Medicinal Guide

关键词中国药膳制作国标中医药理论国内外中药

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济] F203 [经济管理—国民经济]

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中国医药导刊

2011年第4期

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