溯源追查，严保放心肉——广州市严打牲畜私屠滥宰违法行为

为杜绝死猪、病猪，甚至是“瘦肉精猪”流入市民餐桌，5月20日广州市牲畜屠宰管理领导小组再出重拳，出台《广州市牲畜屠宰属地管理考核办法》，每年均对区、县、街道（镇）私屠滥宰的管理效果进行考核评分。广州市政府副秘书长陈绍康强调，监管不力地将依法追究渎职官员。