摘要
蒙古口蘑多糖是从口蘑中提取出的多糖物质,其具有抗肿瘤活性,是最具有开发前景的药品和保健资源之一。综述了蒙古口蘑多糖的提取、分离和纯化,以及结构组成和生物活性等研究现状。
Tricholoma Mongolia polysaccharide（TMP） is extracted from Tricholoma Mongolia Imai with Antitumor-active and is one of the most promising pharmaceutical and edible resources.In this paper,it is viewed that the research status on the extraction,isolation and purification,structural constituent and biological activity of TMP.
出处
《农产品加工（下）》
2011年第5期28-31,共4页
Farm Products Processing
基金
内蒙古自治区自然科学基金项目(2009MS0312)
内蒙古自治区自然科学基金重点项目(2008年)
内蒙古高等学校科学研究项目
关键词
蒙古口蘑多糖
提取
分离和纯化
生物活性
Tricholoma Mongolia polysaccharide
extraction
isolation and purification
biological activity
