怎样加工蜂蛹干

适合加工食用的蜂蛹来源广泛,一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂或家蜂的幼虫和蛹。上述蜂一年可繁殖2～5代,采摘期应掌握在高龄幼虫至变蛹期为宜,加工方法如下。