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台湾高山茶

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摘要 台湾高山茶是指在海拔1000米到2600米之间所产的茶,也指乌龙茶。它是一种半发酵茶,外观为球形或半球形,冲泡时用100℃的开水,才能将茶叶的香气挥发出来。
出处 《致富天地》 2011年第5期75-75,共1页
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