冰糖橙的发现及其名称的由来

1960年10月我所成立后即开始了柑桔良种选育和全国柑桔种质资源调查研究。1966年10月28日，笔者与我所杨廷栋同志在湖南省黔阳县龙田公社长碛大队3队段天仁家中发现两株“冰糖包”，该农户1964年发现其果实特别甜，称其为“冰糖包”，其中2号树最优。观察其树，确认是1955年大冻后产生的芽变。其果实甜脆多汁，化渣，无核或极少核，可溶性固形物含量高，风味好，是我们当时在湖南省各地调查中的最佳珍品。