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云南民族特用蔬菜资源文化调查

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摘要通过文献研究和实地调查，对云南少数民族特用蔬菜文化进行调查。首次报道代表云南少数民族文化内涵的蔬菜28种，分别属于20科。发现不同民族在不同地域环境或具有一定时空距离时，

出处《中国园艺文摘》 2011年第6期196-196,共1页 Chinese Horticulture Abstracts

关键词少数民族蔬菜资源云南化调文化内涵地域环境

分类号 S649 [农业科学—蔬菜学]

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中国园艺文摘

2011年第6期

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