缙云县挖掘食用菌生产潜力的几种途径

缙云县种植食用菌已有20多年的历史，常年生产规模在5500万袋左右，总产量达到了4．2万吨，产值1．66亿元，有效的促进了农业增效，农民增收，为推进社会主义新农村建设发挥了重要作用。随着食用菌带来的经济效益日益显现，越来越多的农民投入到食用菌的生产种植中去。笔者认为，要使缙云县食用菌产业持续稳步发展，应从品种选择、生产模式、降低成本和标准化生产等环节挖掘食用菌增产增效的潜力。